Lørdag d. 24. maj 2025 på Landbrugsmessen, kan du overvære 3 foredrag med Yen Frydensberg Egebak.
Dyrk grøntsager året rundt!
Dét er budskabet, når Yen går på scenen søndag d. 25. maj 2025 på Have-Naturscenen.
Kom forbi scenen, og bliv inspireret!
.
Hvem er Yen ?
Sammen med sin mand, dyrker Yen økologiske grøntsager, nødder, bær og frugter til selvforsyning.
De høster fra deres have hver dag, året rundt fra drivhuse og køkkenhave. De er altså helt selvforsynende, med en bred variation af plantebaserede ingredienser, til alle måltider.
Yen er foredragsholder, samt forfatter, og har udgivet 2 bøger:
- Dyrk grøntsager året rundt
- Din guide til fantastiske tomater
Hun skriver alverdens artikler om hendes passion for økologi, havebrug, grøntsagsdyrkning, selvforsyning, og et bæredygtigt liv!
